Minggu, 27 April 2014

Empal Gentong




Empal Gentong                                                          Empal Asem

                                                                                                                                             
Buat anda yang hobi berburu kuliner daerah,anda mesti mencicipi menu yang satu ini ya Empal Gentong,salah satu makanan khas dari kota Wali Cirebon.Makanan ini mirip dengan Gulai dan di masak dengan kayu bakar dari pohon mangga di dalam sebuah Gentong.Daging yang di gunakan adalah Usus,Babat,dan daging Sapi.Empal Gentong berasal dari Desa Batembat Tengah Tani  Kabupaten Cirebon.Selain menggunakan kayu bakar dan gentong,makanan ini di sajikan dengan campuran daun kucai dan cabe kering giling,Empal Gentong ini di sajikan dengan nasi atau lontong.Anda bisa memilihnya sesuai selera anda.Sekali anda mencoba di jamin anda akan ketagihan.

Sumber : Disparbud Jabar

Tidak ada komentar :

Posting Komentar